Mozzarella Live Show & Tasting in a Cheese Factory

The scent of fresh milk will guide you to a characteristic dairy farm, where you can witness the artisanal process of burrata production and savor the still warm mozzarella. Taste it and Enjoy!

Mimma vi farà immergere nell'universo caseario. Avrai l'opportunità di conoscere l'arte di Giovanni, il casaro proprietario dell'attività più gustosa e genuina della Puglia. Sarete catturati dalla sua arte, vederlo in prima persona e assaporare il sapore unico della mozzarella appena preparata e fumante.

Lo spettacolo della mozzarella comprende:

- La spiegazione delle tecniche di base della produzione del formaggio.

- Degustazione dei prodotti (mozzarella, stracciatella, burrata, ricotta, primo sale).

- Le quantità di formaggi preparati sono sufficienti per un sostanzioso aperitivo.



Sample Menu

• Mozzarella and other cheeses, wine, water - Mozzarella and other cheeses with one glass of local wine, and water.


Informacion Adicional
"Wheelchair accessible"
"Stroller accessible"
"Near public transportation"
"Infants must sit on laps"
"Transportation is wheelchair accessible"
"Surfaces are wheelchair accessible"
"This tour/activity will have a maximum of 6 travelers"
"Confirmation will be received at time of booking"



Start Time: 11:00 AM
Duration: 30 Minutes
Start location: Caseificio Giada, Viale Porta Pia, 50, 72100 Brindisi BR, Italy

Cancellations and refunds: For a full refund, cancel at least 24 hours in advance of the start time of the experience.

Included

• Snacks - Cheeses, cold meat.
• Alcoholic Beverages - Local Wine
• Soda/Pop - Water
• Mozzarella Live Show

Not Included

• Mance
• Private transportation
• Air-conditioned vehicle

Facilities