Cisternino -Cooking Class: Pasta fresca hecha a mano
Cisternino es un pequeño poblado medieval de la región Puglia, que sin duda debes visitar si vienes por estos lados, pero para que este recorrido sea realmente una experiencia inolvidable, debes conocer tambièn parte de la gastronomía, y no hay mejor lugar que en una típica residencia pugliese, guiados por una amante de la cocina y de las tradiciones culinarias de la Puglia, para juntos elaborar 3 tipos de pastas fresca y condimentos, y una suculenta degustación los platillos preparados, acompanados de algunas entradas típicas y VINO!!!.
Cómo hacer que sus vacaciones en Puglia sean inolvidables y "sabrosas"- Es posible combinar su visita al pequeño poblado de Cisternino, en el corazón del Valle de Itria, con un curso práctico de pasta fresca donde aprenderá técnicas y trucos para hacer 3 tipos de pasta fresca tipicas de la región: orecchiette, tallarines y pasta rellena. El curso tendrá lugar en una casa de una familia tipica de la zona, donde no solo serà una experiencia culinaria, sino tambièn el compartir y ser parte por una tarde de una famiglia pugliese. Así que no lo dudes: ¡manos a la obra y orecchiette en tu boca! !! Las bebidas (Vino, prosecco y agua) estàn incluídas.
Carta de ejemplo • Pasta fresca: Orecchiette alla crudaiola - Aderezado con tomates cherry, mozzarella y albahaca.
• Pasta rellena de radicchio y speck. - Aderezada con mantequilla, salvia y queso parmesano.
• Pasta fresca al huevo: Tallarines - Aderezados con una tipica salsa de tomates.
• Focaccia y otros.
Informacion Adicional
"No es accesible para sillas de ruedas"
"Se pueden llevar coches de bebés"
"Se admiten animales de asistencia"
"Hay transporte público cerca"
"Asientos infantiles disponibles"
"No es adecuado para viajeros con afecciones cardíacas u otros problemas médicos graves"
"Tiene que hacer buen tiempo para que se pueda realizar esta experiencia. Si se cancela por malas condiciones meteorológicas, se le ofrecerá otra fecha o el reembolso total del importe abonado."
"En esta excursión o actividad habrá 8 viajeros como máximo"
"La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva"
Start Time:
17:30
Duration: 4 Horas
Start location: 72014 Cisternino, Brindisi, Italia
Cancellations and refunds:
Si quiere que se le reembolse el importe íntegro, cancele con al menos 24 horas de antelación a la hora de inicio de la experiencia.
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